魚菜屋 なかむら 蒲田 ＝ 偶然見つけた素晴らしい和食！＝ [食べ・飲み]
2023-04-05 No.5456(So-net 3168+2288) 2022年Blog WebDiary Since 2002
３月２４日（金） １７：２６
２週間も前なのでもう散っていますが
富士通の敷地にある桜並木です。
３週間前に都税事務所に納税証明書を取りに行ったのです。
（納税証明書で申請した用事はまだ終わってません。涙）
用事が終わってから、環八に出ようとすると・・・
環八手前でこの店を見つけて、
すぐに車を停めてスマホで検索しました。
食べログポイントも高いし、なかなか良さそうです。
魚菜屋 なかむら - 蓮沼/海鮮 | 食べログ 3.52
１７：２９
席数はカウンター９席
５～６人は座れそうな掘りごたつ式テーブル席が２つです。
しかし、開店前にすでにお客がいました。
店は蒲田駅から徒歩８分ほどですが、周囲は閑静な住宅街です。
やはり常連客がメインの穴場的なお店のようです。
|
この日は￥６６００（税込）のおまかせにしました。
お酒もそろっているようです。
アラカルトでも十分美味しく頂けそうです。
１７：３２
料理が出てくるテンポもいいです！
豆腐の上に鯛がのってます！
美味しい！
ソラマメ！(笑)
左下から、生ホタルイカ
これが美味しかった！
イシダイ、マグロ中トロ、シメサバに甘エビ！
どれも美味しいです！
お酒は燗酒の菊正宗二合￥１０５０（税込）
刺身にあうちょうどいいお酒です。
サワラの蕗味噌、サバ寿司
サワラもサバ寿司も美味しい！！
煮物はタケノコ、いか、サトイモです！
どれも、本当に美味しい！
さて、なんでしょう？！
ホタルイカと胡麻豆腐の揚げ出しです！
本当に美味しい！
姿が見えない！
カツオのたたきサラダ。
メニューがどれもいい！
そして、お食事は？！
鯛茶漬け！
この店の名物料理のようです。
まずは漬けの鯛だけ１、２枚頂いてから
お茶漬けにしていただくと、
美味しいこと！(笑)
良い店を見つけました！
蒲田駅から歩いても遠くないです。
ぜひ行ってみてください。(笑)
沼津港の朝ごはん ＝ 大瀬崎 神池に行ってきます！＝ [旅行・探訪]
2023-04-01 No.5455(So-net 3167+2288) 2022年Blog WebDiary Since 2002
３月２０日（月） ８：３０
沼津港に朝ごはんを食べるためにやってきました。
２００７年８月５日（日） ７：１０
じつは沼津港に来たのは過去３回あったのです。
２００７年８月５日（日） ７：１２
ただ、この店がどこか思い出せません。(笑)
８：３４
さあ、どこに入って食べるかな・・・
まずは「にし与」を見てみます。
沼津港で丸天と匹敵する有名店です。
にし与 （にしよ） - 沼津/とんかつ | 食べログ 3.58
沼津漁港 魚河岸にし与＝朝メシが食いたくなって＝IDEA's Gallery 2018-08-30 |
この写真見たら、やっぱりにし与にしとけば良かったかな。(笑)
過去に一度行ってるので、他を探すことにしたのです。
続いて丸天です。
魚河岸 丸天 魚河岸店 （うおがし まるてん） - 沼津/海鮮 | 食べログ 3.49
魚河岸 丸天 魚河岸店＝名物にうまいものなし？＝：IDEA's Gallery 2018-01-18 |
ここは大きな店で、一度行けばいいかな？(笑)
さて、次は？
食べログでは朝の５時から営業とあったので
ここに来ようと思ってたのですが、やってません。残念
せきの - 沼津/食堂 | 食べログ 3.48
むすび屋も、食べログでは営業してるはずなのに。
むすび屋 - 沼津/海鮮 | 食べログ 3.41
むすび屋＝沼津港の救い。安くてうまかったです！＝IDEA's Gallery 2018-01-19 |
ここは良かった！
でも、やっぱり電車で来てお酒を飲みたい！(笑)
と言うことで、
にし与にしようと戻ってきたのですが
にし与の隣りのふみ野を見ると・・・
ふみ野 - 沼津/海鮮 | 食べログ 3.29
生桜えび丼 があるじゃない！？
由比港の桜えびが美味しい！
時間があえばぜひ食べてほしい！ 地元のおじさんに、そう言われて別れたのです。
この言葉を思い出しは入ることにしました！
お客は僕だけ。
隣りのにし与は客がいっぱいなのに、ふみ野はガラガラです。
生桜えびと生しらす丼は￥１６８０
生桜えび丼は￥１８９０
桜えびが貴重なのですね。
来ました！
これで￥１８９０（税込）
生桜えび丼は期待値が大きかっただけに普通です。
美味しいのだけど、それ以上じゃない。
桜えびはから揚げに限るのだと思います。
そう言えばしらすも同じ。
いま盛んに、生しらすやしらす丼がもてはやされるけど
そんなに、特別美味しいものじゃないです。
あー。むすび屋のクボガイ、シメサバ！
にし与の岩ガキに刺身定食！うまそうだ～(笑)
ふみ野で朝ごはんが終わって
帰りに丸天の隣りのガレージみたいなところで・・・
さば棒寿司とあなご押し寿司を売ってました。
丸天で調理したのをガレージで売ってたのです。
棒寿司やあなご寿司は作るまで、時間つぶしててって言うから
お土産屋を見て、海苔の佃煮を買ってきました。
うんまい！
けど、ちょっと甘いかな
そして、マグロの尻っぽです。
待たせたから２つで￥５００でいい！って。
甘い煮つけだけど、肉みたいで美味しい！
２００７年８月５日（日） ７：４０
昔の丸天だけど、店頭にマグロカマや尻っぽを売ってたのです。
２００７年８月５日（日） ７：４０
しかし、値段がぜんぜん違う！(笑)
２００７年８月５日（日） ８：３０
さて、ここからは大瀬崎の話です。
この年、沼津港から船に乗って大瀬崎まで行ったのです。
２００７年８月５日（日） ８：４６
大瀬崎です！
２００７年８月５日（日） ８：５４
右が大瀬崎で、中央に大瀬海水浴場が見えます。
２００７年８月５日（日） ９：１４
これが大瀬海水浴場ですが、僕が行きたいのは！
大瀬崎の中央にある神池です！
大瀬崎の神池｜ロケ地を探す｜沼津フィルムコミッションサイト |
このようにドローンで真上から撮影したいのです！
磐洲干潟と浸透実験池 ＝ 眼下に広がる干潟と目玉の素晴らしさ！＝ 2020-10-08 |
と言うことで、明日は大瀬崎の神池に行ってきます！(笑)
浸透実験池のような写真が撮れるでしょうか？
乞うご期待！
駿河健康ランドの夜明け と さった峠の絶景富士山 [旅行・探訪]
2023-03-29 No.5454(So-net 3166+2288) 2022年Blog WebDiary Since 2002
３月２１日（月） ５：００
健康ランドは男性のお風呂は４時から５時までが
浴場の洗浄時間です。５時になってお風呂に来ました。
駿河健康ランド - 静岡市清水の宿泊・温泉・お風呂・ビジネスホテル
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タオルも館内着も自分の好きなように使えます。
お風呂に入って（健康ランドのHPの写真です）
コーヒー牛乳！(笑)
自販機もキーを差し込んで買って、チェックアウト時に清算です。
５：２８
８階の廊下から撮影しました。
いま思うとスローシャッターにして
車のライトをもっと光の帯にすれば良かったです。
ところで！
この時まで勘違いしてました。
ずっと雲がかかって見えなかったこともあるのですが・・・
さった峠の上に少し見えるのが富士山だったのです！
正面にある山が富士山だと思ってたのです。(笑)
５：３０
夜明け前です。
釣り人は夜明け前からがんばってます。
５：５２
５：５４
この日の日の出は５時３６分なので
もう日の出の時間は過ぎてます。
５：５８
やっと出た～
![[晴れ]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/1.gif){kind=small}
(笑)
６：３２
ホテルをチェックアウトして、外に出てきました。
なんと！
昨日あれだけ曇りの天気で見えなかった富士山が
見えてきました！
６：４８
さった峠の駐車場にやってきました。
いつもなら、この時間でも観光客が来てるはずですが
一部通行止めで展望台に行けないという情報があったのです。
駿河健康ランドの１２階のレストランのお兄さんも
たぶん行けますよと教えていただいてたので、ダメ元で来てみたのです。
すると、駐車場にいたおじさんにも
行けますよと教えていただきました。
駐車場からの眺めも悪くないです。
そして！
雲がどんどんなくなってきました！
さった峠展望台に行けなくても
この写真だけでも満足して帰ってきたかも。(笑)
いざ展望台へ！
さきにおじさんが歩いてます。
展望台だ～！(笑)
ここがテレビ中継される有名なさった峠展望台です！
展望台の先ががけ崩れになってたのです。
ここです！ここです！
エスト! エスト!! エスト!!!
（イタリア・ラツィオ州の白ワインの名前）
この展望台にどれだけ来たかったことか？！
情報に諦めなくて良かった！(笑)
この風景です！
東海道線と国道１号線と東名高速と、富士山が一望できるのです！
３月末で、ちょっと春霞かかってますが
それでも最高の富士山です！
雲がたなびく富士山も素晴らしい！
東海道一の絶景。今も昔も薩埵峠。薩埵峠（さったとうげ） 東海道
この方は地元の方で、何度もさった峠展望台に来て
撮影をしに来たのですが、ここまで雲のない富士山は珍しい！
そうおっしゃるのです。
本当にタイミングが良かったです。
そして、おじさんはこのあとどうするのか？と聞き
沼津港で朝ごはんを食べますと言うと、
由比港の桜えびが美味しい！
時間があえばぜひ食べてほしい！そう言って別れたのです。
７：１４
と言うことで、沼津港の前に由比港を目指します。
それにしても、東海道線と国道１号線と富士山！
素晴らしい！
左に小さく東海道線が写ってます。
撮り鉄の写真ってこんな感じで、車両を小さく写します。
独特の撮り方です。
由比港にきました！
でも案の定、時間が早くてやってません。残念
桜えび！
食べたかったな～(笑)
７：３８
富士川です。
富士川！
雲一つない快晴の富士山！
肉眼ではわからなかったけど
鉄橋は新幹線のようです。
７：４８
１０分近くまって新幹線が写せました。
（ちっちゃい！(笑)）
富士川は桜えびの干し場としても有名で
よく新幹線に乗ってて見れたと聞きます。
でも、ここはグラウンドばかりでした。
どこなんだろ？？
桜えび干し場 Googleマップ
８：３４
やっと沼津港にトウチャコー
沼津港の朝ごはんは明日のこころだ～(笑)
駿河健康ランド ＝ 眺め、設備は最高！でもチェックインが… ＝ [旅行・探訪]
2023-03-27 No.5453(So-net 3165+2288) 2022年Blog WebDiary Since 2002
３月１９日（日） １３：１１
藪蕎麦 宮本を後にして、まずは日本平を目指します。
牧之原台地は茶畑が広がります。
大井川を越えます。
「箱根八里は馬でも越すが、越すに越されぬ大井川」です。
さすが大井川！
河川敷が広い！
１４；２８
日本平に行くつづら折りを上がっていきます。
ところが案の定、頂上の駐車場はいっぱいで
先に進まないので、あきらめました。
駐車場から少し下りたあたりです。
伊豆の山々まで見れたので
これで日本平に来たことにしよう！(笑)
ちょっと疲れてきたので、三保の松原もパスして
ホテルに入ることにしました。
無事にホテルに着いたのですが
その前にGoogleマップのナビはまたへまします。
地図にあるように、駿河健康ランドは国道１号バイパスにあり
西から来ると右折できないのです。
Googleマップは健康ランド手前から３ｋｍ先をＵターンって言うのです。
僕は怪しいと思い、健康ランドの先でバイパスを下りました。
下りて道を歩く女子高生に聞いたのです。
あの健康ランドに行くのにこの先にバイパスを渡る道はありますか？と。
女子高生は最初怖がってました。あはは
そして、うまく道順を説明できないけれど間違いなく道がある。
女子高生にお礼を言って先に進むとバイパスを渡るトンネルがあり
無事にホテルの駐車場に入ることが出来たのです。
健康ランドの駐車場は3階建てになっていて
偶然一番下の階に入れて停めたら、その先から外に出ることが出来ました。
駐車場の外に出て公園の先を行くと砂浜に出てるのです。
１５：１５
疲れもあったのですが、
意欲がなくなる前にまずはドローンだ！と飛ばしました。
天気が良くないので、写真も動画もイマイチ。
２回ほど飛ばして、これでこの旅のドローンは終わりです。
風もなく穏やかな海です。
この海があとで素晴らしい風景を見せてくれます。
１５：２８
１５時からチェックインなので、そろそろホテルに入ります。
地下通路にフィットネスジムがありました。
フル会員…月会費11,000円
健康ランド＆スポーツジムが毎日ご利用いただける満足プラン
トレーニング会員…月会費5,800円
トレーニングジムだけをリーズナブルに利用したい方のプラン
アオコーナー〈24時間営業・年中無休 天然温泉＆フィットネス〉
１５：３０
チェックインをします！
ところが！
駿河健康ランド - 静岡市清水の宿泊・温泉・お風呂・ビジネスホテル
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すごい行列なのです！
健康ランドの日帰り客、ホテル宿泊客の両方です。
健康ランドの施設を利用するには
例えば食事処でビールを飲むのにも、チェックインして
キーがないと利用できないシステムなのです。
僕はリュックを背負ったまま
健康ランド内を探索します。（利用はできません）
最上階の１２階にある洋食マルシェに来ました。
まだ開店前だったのかな。でも撮影をさせてもらいました。
眺めが最高！！
でも、この店は９卓３１名しか入れないのに
朝食のバイキングの部屋に使われるようです。狭くないかちょっと心配。
ここで夕飯をとりますが、
夕暮れが最高だったのです！
１５：３６
そろそろ下に降りてチェックインするかな。
もう空いてるだろう
と言うのは大きな間違いで
チェックインの列はまったく減ってなかったのです！
１６：０２
僕はチェックインをあきらめて、健康ランド近くのコンビニに行って
ビールとつまみを買い、駐車場に車を停めて一人宴会を始めました。
潮騒が聞こえて最高！
こういうの至福の時間って言うんだろうな
この日のなかで一番素敵な時間でした。
静かです。
潮騒しか聞こえてきません。
軽バンの後ろのドアを跳ね上げて
ビール飲みながら、潮騒をきいて横になる
砂州には釣り人のランクルが停まってました。
こういう時は４駆はいいよね
１６：５２
そろそろチェックインは空いてるだろ？！
１７：１８
がーん！
まだ列は変わってなかったのです。
売店のおばちゃんに聞いたら、連休ってこともあるけど
ここはいつもこんな感じだって。
帰りのチェックアプトの時（２０日 ６：３５）に聞いたら
午前中の１０時からチェックインできるようなので
午前中にバイパスを通る時にチェックインして
そのあと三保の松原や日本平の観光に行けば、この渋滞が免れるかも。
まっ、酔っぱらってきたんので
待つのも大丈夫です。(笑)
１７：３５
やっと部屋に入りました。
なんだ。タイムスタンプ見たら１５分も並んでない。あはは
それにしても、狭い部屋です。
健康ランドに支払ったのは夕食や温泉入った時に飲んだ牛乳をすべて含めて
￥６０４０です。安い！
もちろん旅割りなどがあるからですが、それでも安い！
眺めは素晴らしい！
これに２４時間の健康ランドなのですから、混むわけです。
あと、特徴的なのはホテル内も素足なのです。
健康ランドがそうなので、ホテルないも素足なのです。
希望すると、この靴下がもらえましたが
僕はウールのソックスをはいてたので、ソックスで歩き回ります。
部屋は８階です。
５階から１１階までが宿泊棟で、ツイン部屋もあります。
３階建ての駐車場の３階部分が見えてます。
この下の階で、一人宴会やってました！(笑)
各階にこれだけ部屋があるのだから、
チェックインが混むわけです。
写真は健康ランドさんのHPからお借りしました。
露天風呂は２階にあって、こんなに見晴らしは良くないです。
内風呂の施設は充実してます。
僕はバイブラバスで運転で疲れたふくらはぎの疲れが取れました！(笑)
１８：１２
温泉にも入って、１２階にある洋食マルシェに来ました。
夕暮れの風景が最高でした。
ただし、真っ暗になると窓は鏡になり見えるのは自分の顔です。(笑)
翌日は早朝に健康ランドを出て、沼津港で朝ごはん食べるつもりで
健康ランドを素泊まりにしたのです。
さて、何にするかな
白ワインから始まったので・・・
それにしても、家庭的なメニューです。
ガーリックトースト￥４９０
一人なのでノートパソコンにこの日の写真をダウンロードして・・・
同じヴェルデソースぽいんだけど、違います！
牡蠣のガーリック焼き￥６００（税込）
これも税込みだから安い！
あっ！いま書いてて発見！
この赤ワインが勘定に入ってない！(笑)
１８：５２
とにかく、ここは空いてます。
なぜ？！
２階の和食とか（せっかく海近くに来たからね）に行ってるのかな
最後に子供用のミニナポリタン￥５５０（税込）
うわ～安い～！
ワイン￥５７０、牡蠣￥６００、ミニパスタ￥５５０
これに自販機のビール￥１６０、朝の瓶牛乳￥１６０
合計￥２５３０（税込）なのですが！
旅行割りのクーポン￥２０００を使って残金￥５３０だけ！
健康ランドさんの支払いは￥５５１０（税込）でした！(笑)
次は日本晴れの富士山と沼津港の朝ごはんです！
乞うご期待です！(笑)
薮蕎麦 宮本 ＝ 蕎麦の亡霊に取りつかれてる。＝ [蕎麦の話]
2023-03-24 No.5452(So-net 3164+2288) 2022年Blog WebDiary Since 2002
３月１９日（日） １１：００
計画した通り開店前の３０分前に着きました。
薮蕎麦 宮本（藪蕎麦 宮本 やぶそば みやもと）| 食べログ 4.08
ところが！
店の前の駐車場はすでにいっぱいです！
数メートル離れた６台停められる店の駐車場に車を停めました。
３０分前でも遅かったか？！
食べログにある席数が２４席です。
この人数なら１回目に間に合うかと思ったのです。
１１：１４
風情ある佇まいです。
まだ周囲を撮影する余裕があります。
この看板をテレビで見たのは今年の１月でした。
その時は、ここまで来るつもりは全くなかったのです。
営業時間が１１時半～２時となってます。
また、自家製粉の看板もあります。
詳しくは分かりませんが、
スポーツカーのようです。
１１：１５
先に並んでいた方が店に入っていき
僕の目の前で暖簾が下げられました。
ここから蕎麦を注文して目の前に出てきたのが １２：５２ なので
店に着いてからほぼ２時間待つことになったのです。
じつは席数が２４席と書きましたが４人掛けの座卓が６卓なのです。
そして相席にはせず僕のような一人客でも１卓なので、
当たり前のことなのですが
人数を数えたら入れそうでしたが、２巡目になりました。
僕の後ろにもこの待ち客です。
本当に辺鄙なところなのに、この集客力です。
食べログの口コミを見ると島田駅からタクシー使い１５分で来た。
などと言うすごい書き込みがありました。
僕もその一人かも知れないけれど、蕎麦屋さんだけに
新幹線、東海道線を乗り継ぎタクシーで来るようなことはしません。
１２：１４
１１時に着いてやっとこの時間に店に入る手前です。
さて、ここでこの店と蕎麦の話を書きます。
藪蕎麦 宮本を知ったのは、あるテレビ番組です。
放送は１月６日なので、もしかしたら再放送かも知れません。
二八蕎麦を追求して、するっとしたのど越しを求めて、宮本さんは
蕎麦を挽くのに１分間１５回転できめ細かなそば粉にこだわっています。
しかし、この低速で挽くそば粉がどうなのか、僕には分かりません。
そもそも、いまはインバーターモーターでいくらでも低速に挽けます。
２５年ほど前に本醸造主体の日本酒から美味しい吟醸酒が登場したのも
酒米の中心だけ使うために精米する時、熱で米がひび割れないように
低速で精米するインバーターモーターの精米機が登場したのと同じように
蕎麦屋の石臼にも技術革新があったのだと思います。
だから、昔は自家製粉は革新的だったのかも知れませんが、
いまやどこの有名な蕎麦屋も自家製粉、手打ちが当たり前だと思うのです。
１２：２０
話を宮本に戻します。
やっと店の中の待合いに入れました。
後で驚くのですが、僕が店に入ってすぐ暖簾を店の中に入れたのです。
その時は、さほど気にかけませんでした。
まだ待ちます。
１２：３８
やっと席に着きました！
仕方ないのですが、
この４人掛けの座卓に僕一人だけです。
僕が店主なら、相席にして客の回転を優先します。
でも、いま思うとそうじゃないみたいです。
さあ、お品書きがいかに？！
ざるそばと手引き蕎麦とどう違うんだろ？！
なんで、手引き蕎麦と同じ値段なんだろ？！
なんで、おかわりがあるのだろ？！
いままで食べてきた蕎麦屋の中で一番高いと思います。
天ぷらそば￥２８００
にしんそば￥２２００
板わさ ￥１２００
にしい棒 ￥１８００
天ぷらもありますが、今回はお酒が飲めないのでやめました。
と言うか、天ぷらは天ぷら、蕎麦は蕎麦がいいです。
天ぷら蕎麦がどうも好きじゃないです。
１２：５２
やっと来た～
ざるそば￥１１００（税込）にしました。
店に並んだ時に、椅子においてあった案内です。
店主は藪蕎麦で修行された方なので、江戸つゆのことが書かれてます。
粋な食べ方、わさびののせかた。
いままで承知して自分勝手に食べてましたが、今回は案内通りにします。
まず。噂通りの盛りの少なさ！
２０ｃｍくらいのざるなので、本当に少ないです。
だから、おかわりのメニューがあったのです。
隣りの客は２枚食べてました。
次に色つやです。玄蕎麦のいい色をしてつやがあります。
ただし、香りはしません。
まずは蕎麦だけ、つゆを下の方だけつけて食べます。
腰があるのだけれど、のど越しがつるっと美味しいです。
しかし案の定、蕎麦の香りはほとんどしません。
どんな有名店の蕎麦も香りがしないのが普通です。
そして、そばつゆは店主は濃い目のように書いてますが
濃くはなく、カツオ出汁がきいて美味しいつゆです。
しかし、この程度の蕎麦で食べログ 4.08 は高すぎます。
そしてもっと驚くことが！？
１３：００
店を出たらこの案内が出てました。
ちょうど来店したと思しき青年が前で呆然と立ってました。
そればかりか、車がもう一台入ってきました。
僕が待合いに入ったときに暖簾を下げていたのは
同時にこの案内も外に出していたのでしょうね。
あの時。１２：２０ だったのでその時に閉店だったのです。
どれだけの客が帰っていったのだろう
さて僕の点数です。３.４
これでも高いかな
まずは値段が高すぎます。
蕎麦 酒 青海波 ＝ 本当に美味しい蕎麦をぜひ食べてほしい！＝ 2021-12-15 |
上の宮本のざる￥１１００（税込）と、
青海波のざる￥８００（税込＝2023年3月現在）を比べてください。
宮本のざるは量が少なくて、
普通のざるにしたら￥１５００程度になります。
物の価値は価格で決まります。
価格は材料費、光熱費そして人件費です。
それに地代です。
静岡の片田舎と鎌倉と土地代がどれだけ違うかです？！
そして、蕎麦の味。
蕎麦の味ってなんだろうと思います。
宮本の蕎麦はのど越しや色つやは良いし、めんつゆも良かった。
これは評価しますが、いまやこの程度の蕎麦がどこにでもあると思うのです。
では、香りですか？
食べログの宮本の口コミには香りがうんぬんって書いてあります。
あれは宮本の点数の高さに惑わされて、香りがしてる気になってるのです。
|
蕎麦はあまりに繊細で、
多くの人は蕎麦の香りがしないのにもかかわらず
亡霊のように蕎麦の香りに取りつかれてるのだと思います。
|
このように、蕎麦の香りはほとんどしないのです。
しかし、僕は過去に２回だけあります。
| ||
|
１回目がこの時です。
会津田島とそば 宮森 ＝蕎麦は絶品！おやじとの運命的な出会い ＝ 2023-02-17 |
そして、この時の蕎麦が本当に香ったのです。
一口、二口、三口まで蕎麦の香りがしました。
でも。三口目までです。それ以降が感じなくなりました。
それほど蕎麦の香りというのは繊細なのだと思いました。
そして、宮本の蕎麦を食べて確信しました。
会津田島みやもりの蕎麦が一番です。
おやじさんは会津田島に戻ってきて、
弟に休耕してた葡萄畑１ヘクタール（１００ｍ四方）に蕎麦を植えさせ
弟に蕎麦を植えさせるにしても、蕎麦を研究して、
一番と思う蕎麦を弟に育てさせ、それをそば粉にしているのです。
だから、蕎麦の香りがするのです。
だから美味しいのです。
宮本の蕎麦を食べに来たのは、
この確認のためだったのだと、いま思います。
ところで！
そんなみやもりの店主の星さんは２月末に脳梗塞の手術をされ
心配していましたが、月曜日にメールが来たのです！
|
本当に良かった！
必ず近いうちに会津田島に行きます！
宮本の蕎麦を食べて良かったです。
美味しかったです。
ありがとうございました。
さあ、旅は続きます。
御前崎灯台 ドラマチックなピアノソロ曲をお楽しみください。 [写真・動画]
2023-03-23 No.5451(So-net 3163+2288) 2022年Blog WebDiary Since 2002
３月１９日（日） ５：５５
往路４００ｋｍ、復路１７０ｋｍの旅の始まりです。
７：３６
今回の旅の目的は
１）御前崎灯台
２）静岡県島田市の蕎麦屋
３）駿河健康ランド
４）薩埵峠（さったとうげ）展望台
５）沼津港の朝食
この５つですが、蕎麦屋に行くのが初めにあって
あとの４つはあとから決めました。(笑)
まずは御前崎灯台です。
ルートはGoogleマップのナビに任せたのが間違いでした。
愛鷹PA (下り)のスマートＩＣで下りてしまいました。
それにしてもさすが静岡県です。茶畑から海が見えます。
７：４１
国道１号線に出てきました。
地方の国道は信号が少なくて、速くて都内の道とはぜんぜん違う。(笑)
それにしてもGoogleマップのナビが
「このまま７０ｋｍ直進です」と、道中の長いこと！
８：０５
出発してから２時間たちました。
富士川を越えて蒲原海岸の海岸線を走ります。
曇ってても、海が見えると気持ちいいです！
９：１０
国道１号線から分かれて、やっと御前崎灯台に向かいます。
見えるのは大井川で、奥から東名高速、県道８１、県道３８１
県道３８１です。写真にＧＰＳの位置情報がないので
写した場所を特定するのに時間がかかりました。
９：１２
牧之原のコンビニで２回目の休憩です。
９：３６
やっと御前崎の標識が見えてきた！
９：４８
御前崎灯台 トウチャコー
ほぼ４時間かかってしまった。(笑)
御前崎は一度は来てみたかったところです。
それはウィンドサーフィンを初めたころです。
灯台に登れるんだ？！
でも時間もないので、登りません。
蕎麦屋の開店に間に合うかどうか？
それが問題なのです。
御前崎に来たぞ～！
それはウィンドサーフィンを初めたころ
御前崎グランプリと言うウィンドサーフィンの大会があって
海外の有名なライダーが集結したのです。
マット・シュワイツァー
「ウインドサーフィンの創始者を父に持つ、リビングレジェンド」
ロビー・ナッシュ
トップライダーの言葉_30 / ロビー・ナッシュ（US-1111）
| Windsurfing magazine（ウインドサーフィンマガジン）
彼らのライディングが御前崎の強風の中で演じられたのです。
それは素晴らしい光景でした。
この浜です！
あの時も天気はこんな曇天でした。
この日は幸いにも風は強くなく
ドローンを飛ばすことが出来ました。
４時間の運転で少し疲れて、ドローンを飛ばすのをためらいましたが
良い写真が撮れて良かったです。
１０：１０
何しろ蕎麦屋のことが気になって、先を急ぎます。
それでも車を停めて、
写真を撮るのは怠りません。(笑)
この旅ははじめ、２１日、２２日で計画したのです。
それを天気が悪いので、１９日、２０日に変更しました。
それでも牧之原あたりで霧雨が降るし
御前崎でもぱっとしない天気でした。
右のドームはいま調べたら
航空自衛隊のアンテナみたいです。
御前崎ロングビーチです。
サーフィンの大会をやってました。
ここがウィンドサーフィンの聖地なのです。
この日はウィンドサーフィンではなく
サーフィンの大会みたいです。
蕎麦屋の時間が気になって
ライディングする選手の写真は撮れませんでした。
１０：２１
蕎麦屋の開店時間は１１時３０分ですが
開店３０分前の１１時には着きたいのです。いかに？！
左奥に見えるのは、手前に御前崎風力発電所と
そして、その奥に浜岡原子力発電所です。
１１：００ 予定通りに蕎麦屋に着いたのですが・・・
この話は明日書きます。
御前崎では２回空撮をしました。
まず２回の動画を見てから、動画に合う曲を探しました。
その曲の長さに合わせて２つの動画をつなぎ合わせただけです。
だからあっという間にできて、空撮は撮ったままで編集していません。
暗い空でどうしようかと思いましたが
曲のおかげでなんとなった感じです。
さあ、明日は食べログポイント 4.08 の蕎麦屋の話です。
乞うご期待！(笑)
手打ちそば 根津 鷹匠 ＝ 酒の呑み、蕎麦を食べる幸せ。＝ [食べ・飲み]
2023-03-18 No.5450(So-net 3162+2288) 2022年Blog WebDiary Since 2002
素晴らしい根津・谷中散歩＝Big Chicken Project さんさき坂カフェ ジャズライブ＝ |
上野、根津、谷中散歩の続きです。
３月１２日（日） １１：３７
上野公園から芸大あたりを散歩して根津に来ました。
１１：３７
開店２０分前にトウチャコー！
久しぶりです。
店主が腕を痛めて１２時開店になって
そしてコロナでずっと来れなかったのです。
| ||
|
うわ～懐かしい～
そうか？！がんになってまだ腎ろうパイプが外れてないのに
この年は盛んに出かけてたんだ。いまより元気だ。(笑)
あれから何回、鷹匠に来たんだろ？
2020-01-16 根津 鷹匠＝二八蕎麦と田舎蕎麦の二食蕎麦をぜひ味わって欲しい！＝
2020-07-21 田舎蕎麦を食べに根津 鷹匠に行く！
2021-06-21 根津 鷹匠 ＝ 早朝に蕎麦を食べ散歩する贅沢 ＝
そうか？！
２０２２年は一度も鷹匠に行かなかったんだ！
と言うことで、２年ぶりくらいの鷹匠ですが
開店２０分前にこれだけ並んでます。
そうだと思って早く来て正解でした。
以前は日曜日でも早朝７時３０分からやってたので、
その時間から早く来る客はそう多くはなかったのです。
それでも、日曜日の早朝に開店そうそう満席でした。
根津 鷹匠＝大ヒット！早朝の蕎麦前ともちもち田舎蕎麦＝IDEA's Gallery2019-07-05 |
だから、開店時間が１２時からになり
蕎麦が終わったら閉店という店なので、もしかしたら
１１時半から並ぶぞ！？と思って来たのです。
１１：５５
その後はこんな感じで、僕は４組目です。
後ろの２～３組は入れず、待ち組になりました。
１１：５８
開店です！
僕は一人なので、カウンターはどうかと聞いたら
奥の２人テーブル席に案内されました。
店の外で立って待たせるのが忍びないと
カウンターの後ろに待ち客用に椅子があり、
そのため、カウンターの後ろが狭くなるので
この時間はカウンター席は使わせないのだと思います。
メニューは相変わらずワープロ文章ですが、なんと！
二色がメニューに載りました。
昔は二色は裏メニューだったのです。
思うに、二色は手がかかるので載せたくなかったのが
あまりに多い注文に、載せたのだと思います。(笑)
田舎蕎麦を食べに根津 鷹匠に行く！：IDEA's Gallery 2020-07-21 |
少なくとも２０２１年までは二色は裏メニューでした。
って。来店のほとんどの客が二色を知ってたのですが。(笑)
もちろんまず頼むのはビールですが
大瓶と生と迷いますが・・・
なぜか。生より瓶ビールなのです！(笑)
生ビールはどうも味わいがないのです。
（ビールの味の話ではないです）
蕎麦前にはニシンのですが
メニューからなくなってました。
ニシンがなくても。十分です。
蕎麦の前に酒が飲める幸せ！
酒肴盛り合わせの種類と量がちょうど良いです。
これこそ、酒飲みをしってる店なのです！
山うにとうふが酒肴に残ってました。
熊本は五木村の珍味です。嬉しいです。
逗子散策 - Google フォト 2015年3月29日 |
この頃はブログが休みでしたが、
逗子を散策した帰りに駅前の蕎麦屋で食べた「山うにとうふ」です。
あれから、銀座のアンテナショップで買って来ました。
五木屋本舗オンラインショップ
１２：１２
酒飲みはまだまだです。
左の奥に待ち客が待ってます。酒飲みで申し訳ない！
１２：３２
大瓶をあけ、燗酒をたのみました。
どれだけ飲むんだって？！
いやいや。これでも大人しくなったのです。(笑)
根津 鷹匠 ＝ 早朝に蕎麦を食べ散歩する贅沢 ＝：IDEA's Gallery 2021-06-21 |
思うと、この時はコロナでお酒が飲めなかったのです。
本当にコロナがおさまって嬉しいです。(笑)
１２：５９
来ました！
きれいな色です！
深山（田舎蕎麦）とせいろ（二八蕎麦）の二色蕎麦￥９９０（税込）
僕が初めて鷹匠に行った１９年は￥９４５ですから
本当に良心的は値段だと思います。
まずは深山（みやま）から！
うんまぃ！
なんだろ。そばがきを蕎麦にして食べてるような
蕎麦の味がいっぱい口の中に広がるのです！
そばがきって思うと、さほど美味しいものじゃない。
蕎麦もそうです。特別に美味しくないけど、それでも美味しいのです。
続いてせいろ（二八蕎麦）です。
細い蕎麦はのど越しです。うんまぃ！
食べてる最中に蕎麦をもっと食べたくなって
プラス￥３３０で大盛りにすれば良かったと思ったのです。
でも。腹八分目ですね。(笑)
蕎麦湯も、そば茶も美味しい！
幸せな気分になりました。
店を出たのが１３：１０ころ。
店の待ち客は１３時ころにいったん引けて、待ち客はなくなりました。
蕎麦がなくなり次第閉店なので、難しいのですが
１３時ころに来ると楽に入れるかもしれません。
お酒もいただいてるので、このあとは
ゆったり根津界隈の散歩を続けました。
ニューオリンズジャズも素晴らしかったです！(笑)
谷中、根津はいろいろな店が多いので、
ぜひ散策してみてください。
２１日のお彼岸にはちょうど満開かな？
鷹匠の蕎麦はまたいつ来るのでしょう。
そうそ。明日は早朝から車で御前崎に行ってから
静岡県島田市の蕎麦屋に行ってきます。
いかに？！
乞うご期待！(笑)
栗山監督の栗山監督による栗山監督のための ＷＢＣ [スポーツ]
2023-03-16 No.5449(So-net 3161+2288) 2022年Blog WebDiary Since 2002
デビッド・フレッチャー (野球) - Wikipedia
ＷＢＣの準々決勝ラウンド
イタリア戦が今日おこなわれます！
![[野球]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/22.gif){kind=small}
イタリアのチームを知って驚いたのが
デビッド・フレッチャーです。そうか！イタリア人のハーフだったんだ！
フレッチャーはエンジェルスの大谷くんのチームメイト
大谷くんの仲良しです。
大谷くんがホームランを打ってダッグアウトに引き上げたとき
水をかけたのがフレッチャーです。それだけ仲がいい！(笑)
そんなフレッチャーをエンジェルスの中で僕は、大好きだったのです。
背は高くないし、バッティングが独特で下手に見えるほど見栄えは良くない。
悪球打ちです。
高めのボールをひどい打ち方でヒットにしちゃう！最高！
面白いほど独特なのです。それが好き！
MLBドラフトでエンジェルスに６巡目でやっと指名されても！
２０２０年にはレンドンの加入で、背番号が２２番に変えられても！
フレッチャーは素晴らしい悪球打ち、素晴らしい２塁手！
素晴らしいイタリア人！なのです。（国籍はアメリカ。母親がイタリア出身）
ちなみに、そのレンドンはトラウトとともに故障がちで、
大谷くんを助けるどころか、２０２１年は足を引っ張ってました。
（レンドンは２０年～２２年にかけて毎年５０試合前後しか出てない）
今日はどんなゲームになるか
大谷くんとフレッチャーの対決がいまから楽しみなのです。
マイク・トラウト - Wikipedia
その大谷くんのチームメイト、マイク・トラウトです。
今回のWBCアメリカチームの主将で、世界最強打者と言われてます。
そして、トラウトがWBCに参加表明したために
ほかの有力大リーガーがぞくぞくと参加表明したと伝わってます。
ここからが「栗山監督の栗山監督による栗山監督のための ＷＢＣ」です。(笑)
トラウトがWBCに参加表明したのは、大谷くんが先に参加表明したから。
僕はそう思ってるのです。（あくまで僕個人の意見です。(笑)）
チームメイトの大谷くんがWBCに参加したら、活躍するに決まってる。
そこでアメリカン魂がにょきにょきと生まれ、よっしゃ！負けてられない！
俺も参加して、大谷を打ち負かしてアメリカを優勝させるぞ～！
そう思ったのだと察するのです。（あくまで僕の意見です。(笑)）
ちなみに、トラウト（Trout）は日本語にするとマスです。
つまり、マスオさんなのです。そう思うとおかしい（失礼(笑)）
じっさいエンジェルス・アナハイムスタジアムでマスの帽子をかぶって
応援する観客を目にします。マスオさ～ん（失礼(笑)）
話が飛んだついでに、僕の業界で世界大会があるのですが
その時のアメリカの役員にビル・プーリーと言うかたがいました。
日本語にすると滑車さんなので、これも内心くすっと笑ってました。
いや。話がそれました。戻します。
マイク・トラウトは大谷くんの参加表明でWBCに参加したとして
では大谷くんはなぜ、シーズン中から参加表明していたか？！
それはもちろん栗山監督がWBCジャパンの監督になったからです。
日ハムの師弟関係もそうですし、二刀流もしかり。
栗山監督がいなかったら、いまの大谷くんもどうなっていたか？！
いまWBCで大谷くんの活躍が、栗山監督がいたからこそなのです。
（これは日本中で言ってますね。(笑)）
そして。もう一つ
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これは昨日の産経新聞の記事なのですが、この元記事を切り取って
昨日はどこかのテレビ局も自社のニュースのように伝えてました。
とにかく、水原一平さんは栗山監督がＷＢＣの監督になった頃から
監督とコンタクトを取ってアメリカの日系選手の情報を栗山監督に送って
そこで、ヌートバー選手の獲得になったのです！
一平さんの情報収集は栗山監督がいたからこそですし、
そもそも一平さんは栗山さんの日ハム時代からの通訳として
５年間もの深いつながりがあったのです！
つまり、栗山監督なしでは大谷くんもヌートバー選手も
そして一平さんもいまのWBCジャパンにはいなかったのです！
そしてマイク・トラウト、強いてはいまのWBCアメリカは
栗山監督がいなかったら、強豪チームになってなかったのです。
つまり！
栗山監督がいなかったら、
ここまでWBCは盛り上がってなかったのです。
だから、
栗山監督の栗山監督による栗山監督のための ＷＢＣなのです！
と言うことで、
今晩の日本ーイタリアが待ち遠しいです！(笑)
素晴らしい根津・谷中散歩＝Big Chicken Project さんさき坂カフェ ジャズライブ＝ [旅行・探訪]
2023-03-15 No.5448(So-net 3160+2288) 2022年Blog WebDiary Since 2002
３月１２日（日） １０：２２
上野にやってきました。
この日の目的は上野、根津、谷中の散策と
久しぶりの鷹匠のお蕎麦です！
それにしてもやっとコロナが収束して
春めいた天気に人出も順調に回復してます。
上野の山から見下ろす感じで、ちらっと桜が見えました。
まずは五條天神社に寄ってみます。
外人観光客もちらほら訪れてます。
本当にコロナが収束してよかった！(笑)
河津桜でした。見事な一本桜！
五條天神社【五條天神】 - 東京都神社庁
上野公園の桜並木に戻ってきました。
この写真は、訳あってこんな感じに写してます。
OLYMPUS E-M1 MarkIII ＋ M.ZUIKO DIGITALED 12-100mm F4.0 IS PRO
f/22 1/2 17 mm ISO 80
写真データを添えましたが、シャッタースピード優先で
１／２秒で撮影してます。絞りは最大の２２です。
この写真はシャッタースピードを変えて試しに何枚も写して
１／２秒に決めてから撮影したものです。
しかし、昼間にシャッタースピード１／２秒のままでは
露出オーバーで真っ白な写真になってしまいます。
そこで、ＮＤフィルターという真っ黒なサングラスのような
フィルターを使い、ロースピード撮影をしたのです。
OLYMPUS E-M1 MarkIII ＋ M.ZUIKO DIGITALED 12-100mm F4.0 IS PRO
f/9 1/320 17 mm ISO 200
プログラムオートに戻してシャッタースピード１／３２０秒
普通に撮影した写真です。
前の写真はシャッタースピード１／２秒なので、三脚も使いました。
面倒な写真をお嬢さんを撮影するために用意したのではないのです。
上野公園にある正岡子規記念球場に来ました。
ここを撮影するために、三脚とNDフィルターを用意したのです。
ゲージなどは固定して、動いてる選手をぶらそうと思ったのです。
ですが、野球をやってませんでした。(笑)
この絵に、選手がぶれて躍動感ある写真を狙ったんだけど
残念！(笑)
時はいまＷＢＣで盛り上がってます。
子規はどんなに喜んでいるでしょう。
ただ、野球大好きだった子規ですが
いまのトランペットなどで大騒ぎする日本式の応援を
子規がどんな気持ちで見れてるかと思います。
昨日、染井吉野の開花が発表されましたが
こうして静かに愛でるほうが好きです。
噴水広場に来ました。
この広場も好きな場所です。
おっ！ここにも１本！
河津桜かな？！
木の肌は桜ではないみたいです。
あんずかな？！
この外国の方の満面の笑みで
こちらも嬉しくなってきます。(笑)
噴水の反対側にはヒカンザクラのようです。
そうそ、今朝のInstagramにもヒカンザクラをアップしました。(笑)
写真撮ってらっしゃるのは、海外の方です。
嬉しくなります。(笑)
この噴水を見て、反対側に向かいます。
この写真を撮るためですが・・・
ちょっと狙いすぎたかな・・・(笑)
上野公園をあとにして、蕎麦屋を目指します。
上島珈琲店 黒田記念館店です。
上島珈琲の手前の旧因州池田屋敷表門（黒門）です。
ここからは散歩道の一番と思われる通りです。
左の美大に右が音大です。
もう何年も芸大美術館に行ってない。
東京藝術大学大学美術館 Tokyo University of the Arts Museum
こちらが美大の正門。
受験に来たのに記憶の外だ。(笑)
そして、音大の正門。
音大の赤レンガ１号館。
本当に素敵な散歩道です。
芸大から西に向かいます。
谷中に古い家が残ってるのも東京大空襲を逃れた賜物です。
旧岩崎邸と東京大空襲：IDEA's Gallery 2012-06-20
１１：３０
さて、ここはどこでしょう。
すでに行列が出来てます。
移築した古民家を利用したうどん屋さんです。
根津 釜竹 （かまちく） - 根津/うどん | 食べログ 3.83
大門店のうどん屋に行った日に、根津のうどん屋が２軒候補になりました。
さぬきうどん 甚三 大門店 ＝ うどんは分からない。＝：IDEA's Gallery 2023-03-09
根津 釜竹｜釜あげうどん専門店の根津 釜竹（ねづ かまちく） |
この写真に一瞬ひかれたのですが、
コナちゃんなら行かないなと思ってやめました。(笑)
根津 釜竹に続いて建ってるマンションらしい建物ですが
建物の構造物に木質のものが見えます。
分かりました。根津釜竹のＨＰに
堂々たる佇まいのレンガの石蔵。この石蔵は、明治43年に
この地に建てられたものを移築・改装したものです。
建築家 隈研吾氏の建築により根津 釜竹の姿になりました。
マンションらしい建物も隈研吾さんの設計なのでしょう。
善光寺坂に出てきました。
左の茶色の建物。
上野にうどんを食べに行こうと思ったとき
根津 釜竹と並んで候補になったうどん屋さんです。
根津 釜竹より良いと思います。ただ
僕はうどんはわからない事が分かったので、
たぶんこれからも来ないだろうな。(笑)
饂飩 根の津 - 根津/うどん | 食べログ 3.33
根津観音通りまで来ました。
本当に古い路地が素敵です。
この二人もそんな感じで、
ゆっくり散歩していました。
１１：３７
鷹匠トウチャコー！
２０分前に来て大正解！
この話が明日のこころだ～
鷹匠の話は明日書くとして、
今日は素敵なニューオリンズジャズの話です！(笑)
根津神社に続く藍染大通りは
（谷根千で有名なへび道には藍染め屋さんが多かった）
歩行者天国になってました。
そして、一時食べログで「掲載保留」になって
心配してたル・クシネは？！
早朝からやってる蕎麦屋を探して ＝ 上野から根津へ ＝ 2019-07-04 |
いまも根津の人気洋菓子店でした！
ル・クシネ - 根津/ケーキ | 食べログ 3.60
旅館 澤の屋さんもコロナ禍で心配してましたが
がんばってるようです！
蕎麦も終わってゆっくり日暮里に向かってると
何やら大きな音が聞こえてきたのです！
さんさき坂カフェさんは谷中にあるカフェで
アートや音楽、様々なイベントを開催されてるようです。
さんさき坂カフェ （Sansaki ） (@sansakizaka) • Instagram
この日はBig Chicken Project さんと言う
ニューオリンズジャズの演奏をやっていたのです。
Big Chicken Project | Facebook
あまりに気持のいい演奏で
僕は一眼レフの動画ボタンを押してました。
百聞は一見に如かず！
YouTubeをぜひご覧ください！(笑)
Big Chicken Project さん
さんさき坂カフェさん
本当に素晴らしい演奏をありがとうございました！(笑)
たか濱 大森徒歩1分 お酒と和食 ＝ ヒット！と思いきや…＝ [食べ・飲み]
2023-03-13 No.5447(So-net 3159+2288) 2022年Blog WebDiary Since 2002
３月８日（水） １６：５８
ＪＲ大森駅東口からすぐの店にやってきました。
つるや食堂 大森 ＝ 今年はヒット連発！魚河岸で仕入れた最高にうまい魚 ＝ |
吟吟に行こうとして、つるや食堂に行ったときも
この店が候補にあがってました。
たか濱 - 大森/和食/居酒屋/ネット予約可 | 食べログ 3.35 |
なんと言っても、この食べログの写真が素晴らしいのです！
いかに？！です。(笑)
１６：５８
ビルの４階です。開店２分前に着きました。
２分前でしたが、入れていただきました。
食べログの予約です。
食べログには何も伝えてなかったのですが
個室に案内されました。
これはいいかも？！(笑)
一枚板のバーカウンターも素敵です！
全部で９５席のようですが
このように仕切られてるので、個室ぽく使えます。
サントリープレミアムモルツ￥５９０（税別）
１７：０５
前菜が来ました。
シズナマス、シャケメンタイ
コブワサビ、チキン豆腐、卵焼き
全身全霊を賭けた料理をお楽しみください！！ たか濱 | 食べログ |
ここで一つ良くないのはコースを頼んだのに
そのメニューが分からないのです。
紙に書かれたメニューが欲しいです。
僕はスマホで食べログを見てました。(苦笑)
１７：１３
生ハムも、上にのったモッツアレラチーズも美味しい！
１７：１８
刺身盛り合わせが来ました！
タイラガイにマダコです！
うまい！(笑)
本マグロの中トロにサヨリです！
これも美味しい！！
ここまでは最高だったのです。
ところが・・・
１７：５２
和牛ステーキ
これも美味しい！！
１８：０４
ホタテ焼き
そして
１８：２７
茶そばを食べ終わっても、フルーツが来そうにないので
申し訳ないと、最後のフルーツを待たずに店を出ました。
刺身が出たのが17:18、次のステーキが17:52です。この間34分。
そして茶そばも遅かったのです。
会計は申し訳ないと500円引きかな
7,150円 (税込)を6,600円 (税込)にしたくれたけど。
料理の間が開くってたまにありますが
料理が美味しかっただけにちょっと残念でした。
次回はいかに？！です。(笑)
