スペイン食堂 石井 ＝ ３回目のパエリアの味は ＝

　
2022-09-12 No.5382(So-net 3094+2288) 2021年Blog WebDiary Since 2002



９月７日（水）

今日は先週のお話から。



１７：２７

開店時間にあわせてやってきました！



さあ、今日は何を食べようかな？(笑)

スペイン食堂 石井 - 旗の台 - [食べログ] 3.45





カウンター４席、テーブル席１６席の

計２０席ですが、すぐに満席になりました。

行かれるなら予約された方がいいです。



石井さんにはいままで２回来てます。

その時のメニューをご覧ください。

スペイン食堂 石井＝日本のパエリアが一番＝IDEA's Gallery 2019-12-21

スペイン食堂 石井＝レバーパテにバレンシアパエリア！うんまぃっ！＝ 2020-10-15

レバーパテは同じ値段なので、ほぼ同じみたいです。



このメニューも同じです。(笑)



そして！

このメニューはご存知だと思いますが

バックナンバー｜ドラマ24「孤独のグルメ Season6」第９話：テレビ東京

２０１７年６月に放送した孤独のグルメの中で

五郎さんと原作の久住さんが食べたものをメニューしていたのです。



まずは生ビール￥６００（税込）

パンは２切れがサービスできました。



ミックスサラダ￥８５０

ツナとアスパラガスなど野菜がたっぷり！
器が３０ｃｍくらいかな、かなりのボリュームです！



スペインオムレツ￥６００

卵とジャガイモが半々くらいに入ってます。



うんまいっ！(笑)

ジャガイモがさっぱりした味に仕上がってます。



ヒコイワシの酢漬け￥７００

赤ワインでも白ワインでもあいます！



来ました！(笑)



レバーパテとお肉のテリーヌ￥８００

左のレバーパテはバターのような濃厚な味で美味しいし

そして右のテリーヌは肉々しくて、これまた美味しい！



タコのガルシア風￥１３００

タコとジャガイモをアヒージョみたいに煮てあります。

タコのガリシア風 ゆでダコのオリーブオイル＆パプリカがけ スペイン・ガリシア地方のタコ料理「Pulpo a feira（祭りだこ）」。この料理を他の地域ではガリシア風（Pulpo a la gallega）と呼んでいます。ゆでて、切って、パプリカと塩とオリーブオイルをかけるだけ。木皿に盛った温かなタパスです。 タコのガリシア風｜スペイン料理簡単レシピ集

なるほど！

木皿で出てきたのは伝統に則ってたんだ。



スペイン食堂石井の一品です。

うんまいっ！



来ました！

オマール海老のパエリア￥２８００（いちおう一人前）

スペイン食堂 石井＝日本のパエリアが一番＝IDEA's Gallery 2019-12-21

魚介のパエリア（一人前）￥１６００（２０１９年当時）

スペイン食堂 石井＝レバーパテにバレンシアパエリア！うんまぃっ！＝ 2020-10-15

バレンシアパエリア￥１８００（ウサギ肉追加￥２００）

今や、“日本で最も有名なスペイン料理”となった「パエリア」 パエリアといえば、たいていの人は「魚介類系の米料理」と思い浮かべるだろう。 実際、本場スペインでも特に観光客向けのレストランなどでは、魚介類のパエリアを出すお店が多い。 しかしパエリア発祥の地、スペインはバレンシア地方では本来“山”の食べ物として、その具材には、兎肉、蝸、鶏などの肉類そしてさやえんどう、パプリカなどの野菜類が使われていたのだという。 バレンシア風パエリアのレシピ！鶏肉や野菜が香り立つスペイン料理 All About

なるほどね。



オマール海老のパエリアも美味しかったのですが
僕にはバレンシアパエリアが一番良かったかも。

でも、美味しいパエリアでした。
またいつか来てみます！(笑)

コメント 2

以前のいでちゃんブログを見て、ここに行った事があります。
ただ昭和医大の帰りだったので時間が早過ぎて入れなかったの。
今度こそ時間を合わせて行ってみます！本当に美味しそうです。
by paula (2022-09-12 17:51) 

paulaさん、ありがとうございます。
そうです！聞いたことあります。
時間確認してください。(笑)
でも、paulaさんの家からは行くのに不便ですよね。
うちも荏原町から少し歩くので、今回は行き帰りともタクシーでした。
ぜひ、バレンシアパエリアをご堪能下さい。(笑)

by いであ (2022-09-12 19:37)