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お好み焼き 武庫川 = 醤油でいいですか?= [食べ・飲み]

 
2019-09-21 No.5000(So-net 2712+2288) 2018年Blog WebDiary Since 2002



映画「日日是好日」 = お湯の音を聴き 水の音を聴く =:IDEA's Gallery

キネカ大森で「日日是好日」「モリのいる場所」の

名画座2本立てを見終わって、ちょっと疲れたけど



9月18日(水) 17:33

予定通りにお好み焼き屋を探して歩きます。

大森駅東口は飲んべえにはなかなか良い街です。(笑)



1軒目のお好み焼き屋さん

場所の確認だけです。

フジお好み焼 - 大森-お好み焼き [食べログ]



このイタリアンもいつか来てみるかな

裏路地レストラン レクエルド - 大森-バル [食べログ]



場所はここです!



続いてこのお好み焼き屋さん



調べるとあるもんだね。

鉄心 大森店 - 大森-居酒屋 [食べログ]



さて、目的の「武庫川」はこの辺なんだけど
なかなか見つからない。

食べログにあるGoogleマップで探すんだけど
知らない店を探すのは難しいのです。

ちなみに
左にあるビルも昔はエロ映画館でした。



やっと見つけた!

ビルの1階は少し奥まってて見つけづらかった。
分かってれば簡単なんだけど。

武庫川(ムコガワ)- 大森-お好み焼き [食べログ]



武庫川の開店は18:00から

このとき、17:45で開店前ですが・・・



開店前なのに快く入れていただきました。

これは間違いない!(笑)



心優しい店長夫婦でやってらっしゃるのですが

このときはまだオヤジさんには慣れてないし



目の前にオヤジさんはいるし

緊張してて写真がピンぼけです。(笑)



このあと、店長夫婦とお話するのですが
店長は尼崎の出身だそうです。

武庫川というのはなんとなく場所は分かるけど
尼崎となると、どうも不案内。

あとで調べて尼崎、武庫川、甲子園、西宮だ!

神戸の震災の時も見舞いに行ったし、そのあと
六甲アイランドで勉強会もあった。

都立南が甲子園に出た時も応援に行った。
なのに、尼崎も武庫川も区別がつかない。(笑)

ヨーロッパ人が中国と韓国と日本の区別が
つかないのと一緒だよね。(笑)



いやーのどが渇いた!(笑)

ビール¥500(税別)







どれもまだピンぼけ。

念のため、拡大して見れます。(見ないって?笑)



お通しなんだけど、写真が良くない。

タケノコと揚げの煮物です。



期待してた牛すじ!¥500

とろとろです!

うんまいっ!



キムチ¥400

これは普通



店長とも話して慣れてきました。(笑)



鉄板焼きのステーキもここの売りみたい。

サーロインA4 280g¥6750
高いけど美味しそう!



碧AO¥1400というのをあとで飲みます。



まだピンぼけだ~

オヤジさんが目の前だからな~(笑)

豚肉巻きピーマン¥450
豚肉巻き九条ネギ¥550



豚肉巻きを焼いているときに次の注文します。
スジ焼きを注文したのですが、そのとき

醤油でいいですか?
とオヤジさんに聞かれたのです。

醤油味?とわけ分からず、お願いしました。



うまそうだ!(笑)



豚肉巻き

うんまいっ!

そして!

P9181987.JPG

来ました!

これで完成です。

醤油味というのは生地に醤油を入れて焼いて
このうえに七味をふりかけて食べるのです。

オヤジさんの好みだそうです。
うーん。
だったらソースが良かったかも~

食べログの写真見ると、ソースもあります。いや、ソースばかり。
醤油も美味しいけど、こんどはソースを食べよ!(笑)



碧AO¥1400をいまレシート見たら¥1000だ。
サービスしてくれたみたい。

いままだウィスキーが品薄だそうです。
マッサン効果がまだ残ってるのです。

なるほど「世界5大ウイスキーをブレンド」したウィスキーだって。
どうりでスモーキーなんだけど、独特の甘さがあったんだ。

ABOUT 碧Ao SUNTORY WORLD WHISKY 碧Ao|サントリー

P9181987.JPG

という、武庫川のお好み焼きでした。

いま「お好み焼き 醤油味」で調べると、上に醤油を塗るのはあるけど
生地に醤油を入れて焼くのが見つからない。

このお好み焼きは希少価値かも。(笑)

これでハンバーガーに続くお好み焼きシリーズは終わりかな。
えっ、シリーズにもなってない?(笑)







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