SSブログ

なぜマックは日本一なのか?= 100円バーガーを考える = [食べ・飲み]

 
2019-06-12 No.4921(So-net 2633+2288) 2018年Blog WebDiary Since 2002

フランクリン・アベニュー 6月2日(日)
モスバーガー 大森北店  6月3日(月)
チェンジイズバーガー   6月4日(火)



6月5日(水)

4日連続ハンバーガーです!(笑)



今回は車で買いに行きました。
マクドナルド(以下マック)も十数年ぶりです。

そもそも僕は昼メシを家で食べるので
ランチを外で食べる事が珍しい。

って言うか、ハンバーガーをランチにすることはなかった。
酒飲みはお酒と相性の悪いハンバーガーなんて眼中になかったのです。






蕎麦・酒 青海波=蕎麦つゆ!香る新蕎麦!酒飲みを知った女将= 2018-11-01

鎌倉青海波!また行きたい!
蕎麦こそが酒飲みの昼メシです。

蕎麦の前に酒と肴で蕎麦の期待を盛り上げ
来ました!香る蕎麦!
つーつーっといただくと至福の時間が訪れます。

こういう昼メシが理想です。
そこ行くとハンバーガーのなんと情けない。

ガブガブといただいて、それで終わり。
藤田田(ふじた・でん)はそれを文化にしたかったのだろうか?

藤田田 - Wikipedia

P6051138.JPG

フランクリン・アベニューで久しぶりにハンバーガーを食べて
それもグルメバーガーという高級バーガーを食べてから

ハンバーガーを一通り食べてみようと思ったのですが
日本で一番売れてるハンバーガーを食べてみないと始まらない。

なぜマックは日本一なのか?

いままで行列が出来てるマックの前を通り過ぎ、磯丸で昼酒をしていたが
行列してまで食べることを嫌う僕は、マックの行列を不思議に思っていた。

並んで食べるものじゃないだろう?
とびきり美味しい店に並ぶなら分かるが、マックは普通の食べ物だ。

やっぱり食べ物屋に行列する意味が分からない。が、しかし!
ドライブスルー店に行って分かった。並んでもすぐ買えるからだ。

並んでもすぐ買える。だから並ぶのに苦にならないのだろう。
それにしても、マックのハンバーガーは何なのだろう?



探求心から始まったハンバーガーだが
ではマックで何を食べるか?

やはり一番高い商品と一番安い商品だ。




ハンバーガー¥100(税込)

マクドナルドのおいしさの原点。香ばしく焼き上げられたビーフパティの材料には100%ビーフを使用しています。
バンズ、ビーフパティ、オニオン、ピクルス
ハンバーガー メニュー情報 McDonald's

HPの写真が上手だな~
こんなに100円マックに具は入ってない!(笑)

はたして!?



100円マックです!
すごいね。

まだ100円マックがあったんだ?!
でも、メニューで見つけづらい。やっと見つけました。



しかし期待して食べなかった分、美味しかった!(笑)
パティの肉の旨みを感じた!

でも、言っちゃえばそれだけ。感動はないし
値段と天秤にかけて、それで美味しいのかも。

ソースはいっさいないしトマトのレタスもない。
バンズとパティだけで食べる感じはどうなんだろ?

ちなみに、100円マックは低カロリーです。
256キロカロリーです!(笑)

栄養成分 一覧表 メニュー情報 McDonald's Japan

そこであえてそこで点数をつけると・・・

パティ=3.2
バンズ=2.8
ソース=2.0
店舗 =3.0
値段 =3.8

合計14.8÷5=2.96

こんな点数だと思う。
普通の食べ物を100円の値付けをしたのがすごい!



続いてグランクラブハウスです。
かっこいいネーミングだ!(笑)

ところが、このマック
上のバンズが冷たかったのです。

オペレーションミスだと思うけど
オーダーしてから10分もかからず買えること考えると

オペレーションミスも出るんだろうな
そう思いながら、いざ試食!




グラン クラブハウス¥490(税込)

ジューシーな100%ビーフとふんだんな野菜をクリーミーなソースでまとめた、8種の具材の組合せが絶妙なおいしさの一品。
バンズ、ビーフパティ、スライスオニオン、トマト、レタス、スライスチーズ、スモークベーコン
グラン クラブハウス メニュー情報 McDonald's

このHPの写真も上手だ~
じっさいは違います。(笑)

それにしても、
マックで一番高いマックです!(笑)



でも普通!
100円マックよりもっと普通!

っていうか、490円は高いって思ってしまう。
そこでここでもあえてグランマックに点数をつけると・・・

パティ=3.0
バンズ=2.8
ソース=3.0
店舗 =3.0
値段 =3.0

合計14.8÷5=2.96

やっぱり100円マックと同じ点数だ。



モスバーガー¥370(税込) 3.44
ハンバーガー 百名店への旅 = まずはモスバーガー =

モスバーガーのハンバーガー¥370の方が断然美味しい!
じゃーなんでマックは日本一なのか?

やはり藤田田の先見の明です。
1971年に銀座に第一号店を出店以来、

81年で300号店、93年に1000号店、99年に3000号店と
常に日本のハンバーガー店をリードしてきて

2019年1月時点で2位のモスバーガーの1326店に対して
マックは2890店舗と圧倒的なシェアを確保しているのです。

【2019年版】ハンバーガーチェーン 店舗数ランキングベスト10

これを大森駅周辺で見ると、なんとマックは3店舗もあるのです。

大森駅 ハンバーガーマップ [食べログ]

これだけの店舗を維持するのも大変だけど

もっと言うと、これだけ普通のハンバーガーで売上げ維持するのは
もっと大変なんだと思う。

それにしても



100円マックはすごいと思う。
人を待たせずに暖かいマックを100円で出せるんだもの。

そして、100円マックで安い!と思わせて
じつはもっと高くて、それで普通なマックを売る!

これがなぜマックは日本一なのか?の答えなんだと思う。
藤田田さんは偉いし、カサノバさんも偉い!(笑)

というつまらない考察は終わって
明日は中休みして身欠きニシンのことを書こうと思う。

そしてそのあと、二日続けてハンバーガーをまた書きます!(笑)








nice!(5)  コメント(0) 
共通テーマ:日記・雑感

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。