築地デリ 築地路地裏店 ＝ ローストビーフ丼うんまいっ！＝

　
2019-07-31 No.4958(So-net 2670+2288) 2018年Blog WebDiary Since 2002

ツキジフィッシュバーガーマサ ＝ 築地は路地裏にあり！＝

ローストビーフ丼を探して路地裏を行きます！



やっと見つけた！



また別の店をマークしますが
ここです！

この「秀徳 3号店」の前が
築地デリ 築地路地裏店 です。



トウチャコー！

築地デリ 築地路地裏店 （TSUKIJI DELI）- [食べログ] 3.02

オープン日 2019年1月6日
出来たばかりの店で知られてないせいか点数低いです。



壁沿いにベンチ席が１０席ほど

それに真ん中はスタンディング用のテーブルがあります。



ローストビーフのスライスと

ローストビーフのおにぎりと丼のお店です。



そもそも築地デリはこの路地の表にある

創業９０年の近江屋牛肉店のアンテナショップなのです。



さて何を注文するかな



１）まずお肉を選びます

２）料理を選びます

３）種類を選びます



僕のオーダーは

１）アンガス牛
２）どんぶり
３）アンガス牛サーロイン
４）肉大盛り・ご飯大盛り
５）酒粕ミルク豚汁

合計￥２１００（税込み）

サーロインがなんと１３０グラムです！



オーダーしてから調理なのでしばし待て！



待つ間に見渡します。



おみやげのパックがいろいろある。

詳しくはサイトへどうぞ！(笑)

築地デリ(TSUKIJI DELI)築地路地裏店



ふむふむ



来ました！

ローストビーフ丼に

酒粕ミルク豚汁です！



酒粕ミルク豚汁です！

味は魚介の味がしないクラムチャウダーみたいです。

うんまいっ！

築地デリでは、加賀百万石から銘酒「萬歳楽（まんざいらく）」の酒粕を取り寄せています。 この酒粕は、築地波除神社に奉納する御神酒「波除」（非売品）を作っている酒蔵萬歳楽様から 特別にお譲りいただいた大変貴重なもの。築地に関わりある酒粕で美味しいものを作りたい。その思いから、新たな築地の名物ができました。香り高く、豊かな味わいをお楽しみいただけます。 築地デリ(TSUKIJI DELI)築地路地裏店

１３０グラムのローストビーフ！



ローストビーフおにぎりにして食べます！

そしてご飯は酢飯なのです！

これが美味しい！



うんまいっ！

近江牛など和牛と違い

アンガス牛は少しぱさつきがあるけど

タレの美味しさがアンガス牛とマッチして美味しいのです！



ローストビーフに大満足です。

入口の脇が酒粕ミルク豚汁などを売る窓になってました。



路地を出たところにある
近江屋の本店です。

築地は魚介類だけじゃないのですね。

と言うことで
築地の路地裏探訪はこれからの続けます！(笑)