炉端貝丸 貝丸本店 ＝ 奇跡は２度は起こらない。SONY RX100M4 を使ってみる ＝

　
No.4739(So-net 2451+Diary 2288) 2017年Blog WebDiary Since 2002

戻ってきた奇跡のTG-4 ＝ アホすぎて書けないと思ってた話 ＝

奇跡は２度は起こらないようです。

やってまった！＝ またTG-4をタクシー忘れる(涙) ＝写真一週間

日の丸、Ｋｍ国際、東都、東京無線、帝都、平和交通

この６社は電話はほぼすぐつながり、対応も早かったです。
とくにＫｍ国際は前回すぐ見つかった会社ですが、一番対応が良かったです。

そして荏原交通はとにかく電話がつながらない。

苦情・要望 ｜ 公益財団法人 東京タクシーセンター

ここに載ってる、荏原交通の番号 03-3783-5111
これがつながらない！

タクシーを呼ぶのに、電話で呼んでたら間に合わないね。
いまやスマホアプリで呼ぶのが早くて確実なんだね。

つながらないので、荏原交通で検索して
本社営業所：03-3783-5116

これを見つけ出して書けると、すぐつながって
落とし物の対応もしてくれて・・・結果はなかった。

とにかく、もう一社の日本交通にもやっと電話がつながり
これも・・・結果はなかった。

そして、近くの交番に行って遺失届出書を届けを出した。

落とし物をした方　警視庁

あとは１０日ほど待ってみて出てこなかったら諦める。

ボルグ-マッケンロー 氷の男と炎の男＝テニス好きな人はぜひ見て欲しい

さて、映画を見終わって日比谷で居酒屋を探します。



珍しい！　貝をメインメニューにしてる居酒屋だ！

炉端貝丸 貝丸本店 - 日比谷-居酒屋 [食べログ]



変な店で１階が魚の居酒屋だったので入ったら

お酒を吞まれるなら地下ですと、地下のこの店に通されたのだ。

１階の店とは違うみたい。よく分からない。



まずは生ビールを注文



貝のメニューばかりだ！



こういうメニューもある。



貝メシ！



とうぜんTG-4はないので、SONY RX100M4 で撮してます。

注目して欲しいのは後景のボケ味。
これが１インチセンサーの威力なんだけど。。。





お通し￥４３０（税込み）

美味しいんだけど、高っ！(笑)



厚岸の生ガキがあったのでたのんだ
生ガキ１つ￥５３８×２＝￥１０７６

これはこんな値段だね。



冷酒￥６４６

これも普通だ。



小柱かき揚げ￥１０７８

これ高かったな～



貝のだし巻き￥８６２

美味しいかった！



これが面白い！

今治やきとり￥７５４

ふーん。鉄板で出てくるんだ！初めての今治やきとり
でも、鶏肉がめちゃ固い。そして唐辛子がきいてる！

美味しいけど、鶏肉が固いのは普通なの？
wikiで見るとどうも違うみたい。

1.よく熱した鉄板の上に、一口大に切った鶏皮を置き、鶏皮の上から鉄製の重しを載せ、しばらくそのままにする。 2.脂がにじみ出てきたところで、重しを外して鶏皮をほぐし、再びまとめてまた重しを載せ、重しを上から押さえつけて脂を出しながら焼く。今治の焼き鳥店の鉄板は一部が切り欠かれており、なおかつ鉄板が斜めにしつらえてある店が多いといい、これにより鉄板焼きでも脂を切りながら焼くことが出来る。 3.2.を繰り返し、にじみ出た脂が透明になるまで焼く。 4.塩・コショウで味付けをし、皿に盛りつけて上からたれをかける。 串に刺さず、鉄板の上で大きな鉄のコテで肉を押さえながらジュージューと焼くため、早く火が通り、肉の旨味を凝縮させる。このような焼き方により、 表面はカリッとしていながら中はジューシーに仕上がるという。 鉄板焼鳥 - Wikipedia

韮山焼きそば￥８６２
これに熱燗二合￥１２９３

合計￥７５９６
磯丸水産の倍の値段だった。(笑)

SONY RX100M4 のここがすごい＝でもOLYMPUS TG-4 も手放せない＝

こうしてSONY RX100M4 で食レポの写真を撮ってみたけど
やぱり OLYMPUS TG-4 にはかなわない。

TG-4 のマクロ撮影にはかなわないのです。

あと１０日待ってみて、どうるすかな～