So-net無料ブログ作成

CAVA(カヴァ) & Lambrusco(ランブルスコ) [料理・お酒]

 
平成23年11月30日(水)月歴11月6日 2010年日記
 
11112620.JPG

皆さん明日は12月ですよ!年末年始の準備は進んでますか!(笑)
僕が毎年この時期になると用意するのが、スパークリングワイン。

日記1928)(日記809

パーティーや友人との再会を祝して乾杯する時は「まずはビール」
ではなく、やはりシャンパンなどのスパークリングワインなのです!

カヴァ(CAVA)は、スペインのカタルーニャ地方のスパークリングワイン。
シャンパンと同じ「瓶内二次発酵」という製法で作られた、価格のわりに
高品質で飲みやすいワインなのです。

フレシネ・コルドン ネグロ
それもこのフレシネです。これを飲んだら他のスパークリングワインは
コストパフォーマンスで叶いません。今回も「やまや」で980円でした!



次がこのランブルスコです。見て下さい。この泡立ち!最高です!
エミリア・ロマーニャ州でつくられる、天然弱発泡性の赤ワインです。

Lambrusco(ランブルスコ)
モデナ周辺のランブルスコ種から作ります。ほぼ甘口。これがいい!
これも「やまや」です。キアルリ・ランブルスコ¥498!安いでしょ!

皆さんも今年は、スパークリングワインで始めませんか?!(笑)

nice!(3)  コメント(6)  トラックバック(0) 

nice! 3

コメント 6

paula

今年も暮れに名古屋いきます。
ランブルスコは毎回持参しています。
もちろん今年も!
スパークリングワインは最高(*゚ー゚)v
by paula (2011-11-30 09:37) 

いであ

paulaさん、おはようございます。

えー?!
名古屋のコンサートにランブルスコを持参するのですか?
一人、ホテルで乾杯?(笑)

by いであ (2011-11-30 11:06) 

paula

毎年一人で乾杯でしたが、今年はお友達と二人で乾杯です。
楽しみです!
by paula (2011-11-30 12:42) 

いであ

お二人で乾杯! それは良かったです!

その大事な乾杯にランブルスコを選んでいただき、
ありがとうございます!

違うって(^-^)/
by いであ (2011-11-30 14:33) 

きんぐ

カヴァはスペイン行った時ハマりましたねぇ〜安くて上手くて、昼飲んでおやつで飲んで夜飲んでました(笑)
by きんぐ (2011-12-03 19:23) 

いであ

おー!きんぐさん、コメントありがとうございます!

うわぉ!スペインならもうカヴァですよね!
昼飲んで…
僕なら朝飲んで…ですね。(笑)

火曜日!話聞くのを本当に楽しみにしています!

by いであ (2011-12-04 10:01) 

コメントを書く

お名前:[必須]
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

トラックバック 0